[導(dǎo)讀:]紅外線隧道爐烘干線的爐體,，主要有磚結(jié)構(gòu)和鋼板結(jié)構(gòu)兩種。選用哪種理想,，應(yīng)按具體情況來決定,?！　?.爐體安裝在底層車間里,，可選用耐火磚為主休結(jié)構(gòu),，耐火磚的爐體深溫性好,，蓄熱力強(qiáng),，面包烘烤的色澤均勻而有新鮮感,。反之,，蓄熱力差的烤爐，使面包成品烤得呈死灰色,?！　?.安裝在樓層建筑上的烤爐應(yīng)選用鋼板結(jié)構(gòu)的爐體，宋用硅酸鋁和膨體珍珠巖隔熱保溫,，使?fàn)t體重量減輕,。只要發(fā)熱元件選用和安排距合理，保溫性能好,，也能取得滿意之效果,。　　3.爐頂?shù)倪x擇一般有平頂和彎頂兩種,，從爐體結(jié)構(gòu)來認(rèn)識(shí),，選磚結(jié)構(gòu)以穹頂為宜。使用鋼板..