什么是隧道爐?這個(gè)很多打算做食品行業(yè)的都會(huì)想了解這個(gè)問(wèn)題,,因?yàn)樗鼘?duì)于食品的烘烤作用是非常大的。隧道爐為啥用氮?dú)??氮?dú)夂蜌錃鈱?duì)隧道爐有什么作用,?下面華路寶機(jī)械為大家詳細(xì)介紹分析,。
什么是隧道爐?
隧道爐(糧食加工類)是根據(jù)熱的傳輸,、熱對(duì)流,、輻射源進(jìn)行食品類烤制的隧道施工式工業(yè)設(shè)備。該燒烤箱爐墻通常很長(zhǎng),,最少6米,,長(zhǎng)至60~80米??局剖覟橐华M長(zhǎng)隧道施工,,總寬通常為80cm到140cm。隧道施工內(nèi)有這條持續(xù)運(yùn)行的運(yùn)輸系統(tǒng)軟件,。食品類烘烤時(shí),,食品類根據(jù)輸送鏈條板、鋼鏈或輸送帶與電熱材料或直燃燃燒棒中間造成相對(duì)速度,。進(jìn)而進(jìn)行勻稱烤制和運(yùn)輸?shù)墓ぷ髦?。這種燒烤箱可持續(xù)生產(chǎn),生產(chǎn)制造高效率,,節(jié)約人力資源,,烤制質(zhì)量平穩(wěn)。該隧道爐主要用于工業(yè)生產(chǎn)的食品行業(yè),,以大批持續(xù)或間歇性烤制為特點(diǎn),。一般 最大功率鍵入>24KW,由工作人員實(shí)際操作,。
通常按熱原不一樣,,有電加熱隧道爐、天然氣隧道爐或燃?xì)馑淼罓t等,。生產(chǎn)廠家能夠依據(jù)隧道爐客戶的總產(chǎn)量隨便的訂制長(zhǎng)短和總寬,。應(yīng)用范疇:吐司面包類(正餐吐司面包、調(diào)養(yǎng)吐司面包等),、生日蛋糕類,、曲奇餅干類、小點(diǎn)心類,、蛋黃派,、中秋月餅等。 該隧道爐是出示持續(xù)性烤制的設(shè)備,,可配置生產(chǎn)制造流水線生產(chǎn),。具備生產(chǎn)制造高效率,節(jié)約人力資源,,烤制質(zhì)量平穩(wěn)等特性,。
依據(jù)各種各樣商品不一樣的烤制時(shí)間規(guī)定,,可根據(jù)PLC全智能自動(dòng)控制系統(tǒng),推行智能化系統(tǒng)操縱,。傳動(dòng)系統(tǒng)交流電機(jī)調(diào)速,,可保持無(wú)極變速。 能夠預(yù)付15組左右主要參數(shù),,保持自動(dòng)化技術(shù)實(shí)際操作,。
隧道爐為啥用氮?dú)猓?/h3>
1.氮?dú)馐窍∮袣怏w,維護(hù)特性好,,最大可讓含氧量小于200PPM,,但費(fèi)氣(總流量大)。
2.氫氣或苯甲酸氣本身在高溫下不但能根據(jù)放熱反應(yīng)耗費(fèi)co2產(chǎn)生無(wú)氧運(yùn)動(dòng)電焊焊接氛圍,,且能根據(jù)還原反應(yīng)使被空氣氧化的不銹鋼鈍化修復(fù),,兼具清理功效??勺尯趿啃∮?0PPM,。
3.一般 氣體和氮?dú)庾匀画h(huán)境的回流焊爐,電焊焊接后鋼件必須清理以除去助焊液,、沉渣和化合物,,而氫氣回流焊爐則無(wú)須;
4.電焊焊接面汽泡/裂縫率,,氣體回流焊爐超過(guò)15%~25%,,氮?dú)饣亓骱笭t為5%~15%,氫氣能夠到5%下列,。看得見(jiàn)氫氣回流焊爐最好是,。
以上就是華路寶機(jī)械關(guān)于“什么是隧道爐”以及“隧道爐氮?dú)狻睅?lái)的精彩分享,,希望能對(duì)您有幫助。需要做蛋糕,、面包類食品的企業(yè)或店家可以考慮使用隧道爐來(lái)烘焙,,它可以極大程度提高效率和減少人工成本。